Si le Vietnam est un pays riche en culture et en traditions, il l’est également en tabous et interdits de toutes sortes.
Petit Vade Mecum à l’usage des futur voyageurs pour le Pays aux deux Deltas.
Confucius a marqué durablement les us, coutumes des Vietnamiens - Photo : Pixabay
Tabous et interdits au Vietnam, une courte introduction
Les tabous au Vietnam sont profondément enracinés dans la longue et ancienne histoire du pays.
Ils reflètent des croyances spirituelles, des traditions familiales et des normes sociales qui ont évolué au fil des siècles. Même si, en fait, seul un tiers du territoire actuel du Vietnam a vécu des centaines d’années à l’heure chinoise (le delta du fleuve Rouge et les côtes du golfe du Tonkin), l’ensemble du pays du Dragon reste, aujourd’hui encore, fortement influencé par les traditions venues de l’Empire du Milieu. Saviez-vous que c’est la Chine qui a donné au Viêt Nam la plupart de ses toponymes ? Ainsi, le Tonkin des Français est un dérivé de l’ancien nom chinois de Hanoi Dong Jing, « capitale de l’Est » (comme « Beijing » signifie « capitale du Nord »). Annam est issu du chinois An Nam (« Sud Pacifié ») qui désignait les limites des territoires contrôlés par la dynastie Tang. Quant au terme « Viêt Nam », il dérive de l’expression chinoise Nan Yue signifiant « Yue du Sud », ce qui le distinguait des autres royaumes yue installés dans le Sud-Est chinois. Notons que dans une moindre mesure, le Vietnam est également touché par les cultures de ses pays voisins.
Tout cela pour dire que les codes, les interdits et les tabous ont pris naissance dans un terreau fortement sinisé, prenant au fil des siècles des teintes plus typiquement vietnamiennes. Pour finalement donner un background unique, avec une étiquette tout aussi particulière, qui embrasse aussi bien la façon de se saluer que l’hospitalité, les habitudes alimentaires et les coutumes folkloriques traditionnelles.
Et pour clore cette courte introduction, signalons que certains tabous peuvent varier d'une région à l'autre du Vietnam, reflétant, à leur façon, la diversité des cultures locales au sein du pays.
Étiquette au Vietnam : Ce qu'il faut faire et ne pas faire
Au Vietnam, les démonstrations sentimentales sont mal vues - Photo : Unsplash
Les valeurs morales
Tout d'abord, il est important de comprendre que l'humilité, la retenue et la pudeur sont valorisées par le peuple vietnamien. Évitez de vous vanter ou de montrer à quel point vous êtes riche.
Au Vietnam, comme dans la plupart des pays asiatiques, il n'est pas recommandé de faire preuve d'affection en public. En général, les Vietnamiens restent plutôt sur la réserve lorsqu'il s'agit de l'affection des personnes du sexe opposé. Si un baiser ou une étreinte avec un partenaire étranger est considéré comme acceptable, cela reste un tabou social en public au Vietnam. Il faudra vous contenter d’un signe de tête ou une poignée de main... D’autre part, il n’y a que les amis intimes qui se tiennent par la main ou placent un bras sur les épaules d'une personne du même sexe. Vous verrez souvent des garçons poser leur bras sur l’épaule de leur meilleur ami.
Les Vietnamiens préfèrent généralement une poignée de main traditionnelle lorsqu'ils se rencontrent avec des invités. Les traditions occidentales comme s’embrasser ou se faire la bise sont mal perçues. Pour exprimer leur respect, certaines minorités ethniques telles que les Miao et les Yao font un léger arc avec les deux mains pliées devant le corps.
Parler trop fort et faire des gestes excessifs est considéré comme impoli dans les lieux publiques, surtout en tant que femme. Beaucoup ne parleront pas et ne regarderont pas les autres pour éviter le manque de respect en public.
La culture vietnamienne respecte grandement les personnes âgées et, en général, les figures d’autorité. Il est préférable d'honorer et de se tourner vers le membre le plus âgé d’un groupe, quelles que soient les circonstances.
Lors de la visite de sites sacrés, veuillez respecter l'étiquette - Photo : Internet
La visite des sites religieux et sacrés
Le Vietnam abrite des sites sacrés pour les religions bouddhiste et hindoue. Lorsque vous visitez ces lieux, il est important de montrer du respect en suivant certaines règles d’étiquette :
Lors de la visite d'un lieu sacré au Vietnam, il est important de respecter certaines règles d'étiquette pour éviter d'offenser quelqu'un. Voici quelques conseils :
1. Veuillez vous habiller correctement :
Les Vietnamiens sont généralement modestes en matière de vêtements et regardent d'un mauvais œil les visiteurs qui portent trop peu en public. En visitant des temples et des pagodes, il est encore plus important de garder vos bras et vos jambes couverts et de cacher votre peau autant que possible, par exemple avec un sarong. Il ne faut pas porter de vêtements trop courts ou trop moulants. Les femmes doivent porter des hauts avec manches et des shorts qui atteignent au moins le genou.
2. Respectez le silence :
Éteignez les téléphones portables, retirez les écouteurs, baissez la voix, évitez les conversations inappropriées, retirez les chapeaux et abstenez-vous de fumer ou de mâcher de chewing-gum.
3.Respectez les sites sacrés :
Ne marchez pas sur des vestiges fragiles et anciens ou ne visitez pas des sites cérémoniels. Dans les temples, les pagodes et les sanctuaires, restez sur les allées ou les sentiers balisés. Ne touchez à rien ni ne retirez quoi que ce soit d'un site sacré.
Les salutations ont leur propre étiquette - Photo : Internet
Les salutations au Vietnam
En règle générale, les Vietnamiens accordent une grande importance aux salutations et l’étiquette qui s’y rattache. En plus de montrer politesse et bonnes manières, c'est une forme d'expression communautaire. Les salutations indiquent des caractéristiques nationales comme le respect des anciens, des enseignants ou d'autres liens sociaux, caractéristiques vieilles de plus de mille ans de patrimoine historique et culturel. Une salutation en vietnamien est plus qu'une simple phrase. Les hommes se serrent doucement la main et s'inclinent légèrement lorsqu'ils se saluent. Ils s'inclinent légèrement et hochent la tête lorsqu'ils saluent les femmes. Serrez les deux mains lorsque vous saluez quelqu'un d'autorité.
Le saviez-vous ? Le vietnamien est une langue tonale, ce qui veut dire que la signification d'un mot peut changer selon que votre voix monte ou descend à la fin. C’est pour cette raison qu’il est important d’écouter attentivement les mots lorsque vous essayez de les apprendre.
Pour dire bonjour, dites "Xin Chao" (sinn tchao). Bien que certaines personnes disent simplement "Chao", c'est plus pour les personnes que vous connaissez. Il est préférable de montrer du respect lorsque vous parlez à un étranger ou à une personne plus âgée que vous.
Ensuite, ca se complique un peu… :
Utilisez "Chao anh", "Chao chi", "Chao co", "Chao chu", etc. pour les personnes âgées. Ces expressions ne sont utilisées que par ceux qui sont plus âgés que vous. Si le public est masculin, gardez à l'esprit de prononcer "Chao anh" et "Chao chu". S'il est féminin, dites "Chao chi" ou "Chao co". "Chao em" est réservé aux plus jeunes ou au serveurs dans les restaurants.
Vous devez également prononcer la forme appropriée de « vous » avec Chao en fonction de l’âge et du sexe de la personne. Les pronoms au Vietnam peuvent être délicats car ils dépendent à la fois de la personne qui parle et de celle qui écoute. Il est important d’utiliser le pronom approprié pour éviter de manquer de respect. Par exemple :
Pour une femme :
em : Même âge
chị :Légèrement plus âgée que vous
bà : Femme de 70 ans ou plus
En s’adressant a un homme, on dira :
em : Jeune homme
anh : Légèrement plus âgé que vous
ông : Homme de 70 ans et plus
Comment vas-tu?
Lorsqu’on demande : « Comment vas-tu ? » il est important d'utiliser la forme correcte de « vous », en fonction du sexe et de l'âge de la personne à qui vous vous adressez. "Comment vas-tu?" se dit « Khỏe khong ? ». En se basant sur ce qu’on vient de voir, la formule correcte pour poser cette question à une femme plus jeune que vous sera : “Em khỏe không ?” – où Kh se prononce comme la jota espagnole.
Il existe des quantités de tutoriel sur le Net pour vous préparer à dire quelques mots en vietnamien, faites-en bon usage !
Le chapeau conique,dans le dress-code du Vienam ? - Photo : Internet
Le dress code au Vietnam
Il existe de nombreux codes vestimentaires différents au Vietnam, selon où vous allez. Par exemple, le nord du Vietnam est généralement un peu plus traditionnel et conservateur que le sud.
Il n’y a pas de code vestimentaire officiel au Vietnam et les habitants sont complètement habitués à voir des touristes habillés d'une manière qu'ils ne porteraient normalement pas en public. Cependant, s'habiller un peu plus modestement et de manière similaire aux locaux est un signe de respect et vous pouvez obtenir un meilleur service en retour. Pour ne pas faire d’impairs, il est généralement conseillé de porter des bermusdas et de garder les épaules couvertes. Dans les temples et autres edifices sacrés, portez des manches longues et couvrez vos jambes. Veuillez également ôter votre chapeau et vos chaussures.
Bon a savoir :
Il est important de faire des recherches sur la météo locale avant de s'y rendre sur un site car la météo au Vietnam varie considérablement selon la saison. La saison déterminera également ce que vous porterez au Pays en forme de S. Parce qu’il peut faire très humide pendant la saison des pluies, il est préférable d'apporter des vêtements qui peuvent sécher rapidement.
En revanche, l'hiver est généralement sec. Dans le sud du Vietnam, les vêtements d'été sont toujours nécessaires, mais dans le nord, il fera frais. Vous aurez besoin d'une veste légère et de sous-vêtements appropriés. Dans les hautes terres, il peut faire très froid, alors habillez-vous chaudement.
Offrir et recevoir tout en nuances - Photo : GettyImages
Offrir et recevoir
Si renoncer à un cadeau est offensant, en offrir un est signe de respect. Acceptez gracieusement un cadeau si on vous le présente. Si vous recevez un cadeau, ne le montrez pas à tout le monde. Vous l’ouvrirez plus tard, lorsque vous serez seul. Lorsque vous visitez quelqu'un, vous devez lui offrir un cadeau emballé dans du papier d'emballage brillant ou de couleurs vives. A propos de cadeau, sachez qu’il ne faut pas offrir ni accepter de cadeaux avec la main gauche, considérée comme impure. Il faut toujours utiliser les deux mains ou la main droite pour donner ou recevoir quelque chose.
Toujours au chapitre des cadeaux, il y a encore quelques petites chose à savoir : les Vietnamiens sont très sensibles à la symbolique des couleurs, des nombres et des objets. Il faut donc faire attention à ne pas offrir des cadeaux qui peuvent avoir une connotation négative ou malchanceuse. Par exemple, on évitera les fleurs blanches ou jaunes, qui sont associées au deuil, on s’abstiendra d’offrir des couteaux ou des ciseaux, qui symbolisent la rupture, ou des chapeaux coniques, qui sont considérés comme un cliché. Il faut aussi éviter d'offrir des cadeaux en nombre pair, qui sont réservés aux funérailles, on privilégiera donc les nombres impairs, qui portent bonheur.
Savoir être attentif au langage corporel - Photo : Unsplash
Langage corporel, tabous et autres interdits
Finissons notre tour d’horizon de l’étiquette au Vietnam avec une liste qui pourra vraisemblablement surprendre plus d’un voyageur… Mais ce sont ces us et coutumes qu’il est important de connaitre si l’on ne veut pas offenser ceux qui vous accueilleront d’un large et généreux sourire !
La toute première des choses a savoir est qu’il est indispensable de contrôler son humeur : se mettre en colère est très mal vu, voire méprisé.
De plus, outre ce qui a déjà été énoncé, retenez que :
- Lorsque vous devez remettre quelque chose à quelqu’un, assurez-vous d’utiliser vos deux mains, un geste considéré comme respectueux.
- Si vous devez attirer l’attention sur quelque chose, utilisez toute votre main. Ne pointez pas du doigt, cela est considéré comme irrespectueux.
- En entrant dans une maison, il est de coutume d’enlever ses chaussures en signe de respect.
- On l’a vu, on ne touche pas la tête de quelqu’un, y compris des enfants. Dans le même esprit, on ne montre pas ses pieds, considérés comme la partie la plus sale du corps. Donc, montrer ses pieds peut être interprété comme un manque de respect ou une insulte. Il faut donc éviter de croiser les jambes, de poser ses pieds sur une table ou une chaise, ou de diriger la plante de vos pieds vers une personne, une image religieuse ou un autel. C'est considéré comme extrêmement irrespectueux.
De plus,
- Ne touchez personne à l'épaule
- Ne vous tenez pas debout, les mains sur les hanches, en particulier lors d’une discussion. De la même façon, on s’abstiendra de s’adresser à quelqu’un les mains dans les poches.
- Froncer les sourcils marque la frustration, l’anxiété, voire la colère
- Ne touchez pas une personne du sexe opposé sans permission
- Ne passez rien au-dessus de la tête de quelqu'un et passez les objets avec les deux mains
- Les Vietnamiens, surtout les femmes, cachent leur bouche lorsqu’ils rient à gorge déployée, en signe d’humilité.
Mais aussi…
- Les insultes envers les aînés ou les ancêtres constituent une infraction grave qui peuvent détruire un rapport social ;
- Le port du bandeau blanc est réservé aux funérailles;
- Pointer le doigt contre le visage de quelqu'un est un impoli;
- Cligner des yeux est également considéré comme indécent, en particulier face au sexe opposé ;
- Tourner le dos à une personne, en particulier une personne âgée est un manque de respect ;
- Au Vietnam, on adore prendre des photos. Cependant, les Vietnamiens évitent de prendre des photos de trois personnes ensemble car cela est censé entraîner des malheurs.
- Ne sifflez pas la nuit ou dans des endroits sombres. Les mauvais esprits et les fantômes peuvent être attirés par le son du sifflement. Les Vietnamiens pensent que siffler la nuit peut causer des malheurs ou des maladies.
- Ne pas offrir ni porter des fleurs blanches ou jaunes, des couleurs réservées aux funérailles et aux cimetières. Comme elles sont symboles de deuil et de mort, on préfèrera les fleurs rouges, roses ou violettes, qui expriment l'amour, la joie ou la prospérité.
- Ne pas critiquer ni plaisanter sur le gouvernement, le parti communiste, le président ou les symboles nationaux. Idem pour la religion. Ces sujets sont tabous et particulièrement sensibles au Vietnam, qui a connu une histoire mouvementée et douloureuse. Les Vietnamiens sont extrêmement fiers de leur pays et de leur identité. Il faut éviter de les froisser ou de les vexer. Le mieux est de rester sur des sujets neutres, comme la culture, la gastronomie ou le tourisme.
Tabous et interdits au Vietnam, quelques mots de conclusion
Bien que ces tabous puissent sembler inhabituels pour les personnes qui ne connaissent pas le Vietnam, ils jouent un rôle crucial dans la culture vietnamienne. Respecter ces coutumes vous aidera à vous assimiler et à apprécier votre séjour au Vietnam. Et n'oubliez pas, le respect et la compréhension sont les clés pour apprécier pleinement toute nouvelle culture Vietnam !