130ème jour: 6 février 2016: arrivée dans Ho Chi Minh Ville
Ce matin, nous avons pris un avion rapidement de Phnom Penh à Ho Chi Minh Ville.Comme on avait très faim, on a posé nos bagages à l'hôtel, et nous nous sommes mis à la recherche de quelque chose à manger. Heureusement, on était juste à coté de Ben Thanh Street Food Market, qui a des beaucoup de stands offrant toutes sortes de plats vietnamiens.
En parcourant les différents stands, nous avons finallement trouvé ce qu'on cherchait, bún thit nướng, which basically is vermicelli noodles with mint, cilantro, grilled meat, in this case, pork bbq with a fried spring roll!
Inutile de dire que notre premier repas au Vietnam ne nous a pas déçus!
Ensuite, nous nous sommes dirigés vers l'une des rues principales qui avaient été fermée pour installer les décorations de Tết, l'année lunaire vietnamienne. Il y avait des TONNES de gens et les arrangements floraux étaient magnifiques.
Après s'être promenés dans la rue principale et esquiver les gens par la droite et la gauche, nous sommes rentrés à l'hôtel pour nous reposer.
131ème jour : 7 février 2016:
Nous nous sommes levés tôt pour profiter au maximum de notre journée avant de partir pour l'aéroport en direction de Hoi An. Après un petit déjeuner décevant à l'hôtel, nous avons décidé de voir si nous pouvions trouver un bon bánh mì, un sandwich vietnamien grâce aux recommandations de certains blogs que notre ami Kieu nous a envoyé. Heureusement, l'un d'eux était ouvert depuis la veille de Tết. Au début, nous en avons juste commandé un pour essayer, mais rapidement après notre première bouchée, nous en avons commandé un autre. Chacun était seulement 20 000 VND, ce qui représente environ 1 USD. Pas mal. Je pense que nous pourrions en manger tous les jours !
Après, nous avons marché autour de la ville en admirant les bâtiments et la ville. Sur notre chemin pour visiter le War Remnants Museum, nous sommes tombés sur un spectacle de lions qui dansaient. Nous nous sommes arrêtés et avons regardé un peu avant de continuer sur notre lancée
Nous marchions dans le parc, quand ce petit homme est passé devant nous portant deux paniers remplis de noix de coco accroché à un morceau de bambou. Il marchait juste assez lentement pour que nous soyons derrière lui pendant quelques secondes et pouvions admirer sa force de porter cette chose avec aisance et de le passer d'une épaule à l'autre. Une fois qu'il a croisé notre regard, il nous a souri avec un grand "Hello!" Puis il a tendu le bambou à Jonathan pour qu'il puisse l'essayer. J'ai sorti mon appareil photo et ... belle photo non? Jonathan n'arrivait pas à croire comment le gars pouvait porter des paniers aussi lourds toute la journée ... et avant que nous le sachions ... le gars nous coupait deux noix de coco et demandait 150 000 VD, soit presque 6 USD ! Et c'est ainsi que nous avons été escroqués par le vendeur de noix de coco. J'ai remarqué qu'un autre couple s'était fait complètement arnaquer de l'autre côté de la rue en même temps ... puis d'autres plus tard pendant que nous nous promenions. Au moins c'était bon...
Le War Remnants Museum était très instructif. Pour être honnête, nous ne savions pas grand-chose sur la guerre du Vietnam. Disons simplement qu'après en avoir appris plus au musée, nous étions un peu gênés de dire que nous étions américains.
Prochain arrêt, une petite escale à la basilique Notre-Dame de Saïgon et de la Poste Centrale. Deux très beaux bâtiments, mais nous avons du partir assez rapidement.
Nous sommes rentrés à l’hôtel pour se faire un bon massage de pieds bien mérité. Pendant qu’on se faisait masser, nous avons appris que notre vol a été annulé ce qui nous donnait plus de temps avant de nous rendre à l’aéroport. Nous sommes donc allés chercher de quoi manger. Malheureusement, le marché de street food de la veille était fermé. Donc on a marché vers un petit restaurant un peu plus loin dans l’espoir qu’ils seraient ouverts mais malheureusement, il était fermé comme c’était le jour de Tết. Dernier recourt… McDonald's. Eh oui, nous l’avons fait et il avait exactement le goût que nous le voulions.
Ensuite, nous nous sommes dirigés vers l'aéroport. Nous avions réservé nos vols en retard, alors nous avons fini par payer pour les billets de VietJet SkyBOSS comme ils n'étaient vraiment pas plus chers. Heureusement, cela nous a donné accès au salon, au buffet, les boissons, le wifi et un endroit agréable pour se détendre. Malheureusement, notre vol a été retardé plus longtemps que prévu. Génial, plus de temps d'aéroport!