Comment passer des vacances d'aventure en Asie

Baies et montagnes, kayak et trekking, créativité culinaire et labyrinthes urbains ... La seule limite à votre voyage est votre imagination. Voici nos conseils sur la façon de trouver des aventures, de l'originalité et des sensations inattendues en Asie.

Comment passer des vacances d'aventure en Asie

Aventures aquatiques
Pour un voyage d'aventure original en Asie, allez directement sur l'eau pour une perspective différente. Dans la baie d'Halong au Vietnam, essayez-vous à la pêche au calamar avec des pêcheurs locaux, faites de l'aviron à bord un bateau en bambou avec un rameur local et essayez la plongée avec tuba au large des plages sauvages de la Baie Lan Ha. Dans le Sud du pays, partez en excursion en bateau dans le delta du Mékong, où des communautés isolées et des marchés flottants n’attendent que vous. Au Laos, prenez un long bateau sur le Mékong pour découvrir les grottes de Pak Ou qui abritent des centaines de statues de Bouddha. Dans le Nord de la Thaïlande - au nord de Chiang Mai - embarquez pour un voyage sur un radeau de bambou pour une visite du pays qui aurait été impossible autrement. Volez jusqu’à l'île paradisiaque de Phuket en Thaïlande qui offre plus d’activités aquatiques comme le rafting.

Des surprises rurales
Se lancer dans un voyage en Asie est un moyen sûr de vivre plein d’aventures inattendues. Au Vietnam, le village reculé de Thanh Tien abrite des artistes et des artisans soutenus par une entreprise sociale. C'est l'endroit idéal pour apprendre à confectionner des fleurs en papier traditionnelles et acheter des cadeaux à ramener chez soi. Au Cambodge, visitez un village reculé appelé Chansar, à l’extérieur de Siem Reap. Laissez une famille de village vous montrer leur travail avec une charrette à bœuf avant de visiter la maison d'une famille dont le métier est la fabrication de balais. Au Nord de Chiang Mai en Thaïlande, visitez le village de Palong - qui abrite une tribu ethnique du Myanmar - puis continuez jusqu'au camp d'éléphants de Mae Taman pour rencontrer les animaux les plus vénérés du pays.

Jungle urbaine
La nature n’a pas le monopole de l’aventure. Les villes d'Asie offrent aussi beaucoup de sensations fortes. À Hanoi, partez à la découverte des ruelles labyrinthiques situées à l'écart des chemins les plus touristiques et découvrez le robuste café vietnamien dans un café de renommée locale qui surplombe le lac Hoan Kiem. Près de Ho Chi Minh-Ville se trouve un complexe souterrain - les tunnels de Cu Chi – autrefois habité par les soldats Viet Cong pendant la guerre. En Thaïlande, Bangkok est une ville qui vie 24/7. Voyagez en tuk tuk pour sortir des sentiers battus, goûtez à l’incroyable nourriture de rue et visitez les temples loin des hotspots touristiques habituels.

Voyage culinaire
Vos papilles gustatives voyageront à la limite de leur imagination. Au Vietnam, vous pourrez déguster un repas végétarien préparé par des religieuses à la pagode de Dong Thuyen - un temple sur une colline - ou bien vous lancer dans une visite de la cuisine locale de Hoi An, animée par un authentique gourmet. Un chef de Hoi An organise également des cours de cuisine où vous pouvez apprendre à préparer des spécialités telles que Cau Lau ou Mi Quang. Au Sud de Bangkok en Thaïlande, le marché flottant de Damnoen Saduak est le meilleur moyen de se rendre au cœur des ingrédients locaux - louez un bateau à pagaies pour vivre l'expérience à son plein potentiel. À Bangkok même, visitez les meilleurs stands de nourriture de rue en tuk tuk et apprenez à cuisiner les classiques dans une école de cuisine Pad Thai. Sur l'île de Phuket,se trouve la distillerie de rhum de la Baie Chalong, un incontournable.

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