Mr Linh's Adventures
English french Korea Spanish China

Los lugares destacados de Da Lat y la guía del viaje

Resumen de Da Lat

Dalat es como una anomalía en los paisajes cálidos, húmedos y selváticos de Vietnam. Los visitantes casi podrían confundir la región con una ciudad europea a miles de millas de distancia. A menudo apodada "La ciudad de la eterna primavera", Dalat tiene un clima templado que la convierte en una escapada ideal del calor y la humedad de otras áreas. Este clima significa que la zona está lista para cultivar especies de plantas que no sobrevivirían en el resto de Vietnam, como plantas de fresas, pinos y alcachofas.

Lo más destacado de Dalat, Vietnam
Lo más destacado de Dalat, Vietnam

El clima fresco y confortable es también la razón por la que los franceses desarrollaron el área por primera vez en la década de 1890. Buscando una escapada del calor y la humedad que todo lo consume del sur, el bacteriólogo francés, Alexandre Dan Kia, originalmente propuso establecer el retiro en la cercana Dan Kia. Sin embargo, Etienne Tardiff sugirió Dalat y la construcción comenzó a principios del siglo XX. Ernest Hebrard se propuso desarrollar un verdadero hogar lejos del hogar, la ciudad se basó principalmente en el diseño francés y presentó villas, hoteles y bulevares de estilo francés, muchos de los cuales aún se conservan.

Dalat tuvo la suerte de permanecer relativamente intocado por los estragos de la guerra. Su principal participación fue en la Ofensiva Tet durante la cual las unidades de la Policía Militar de Vietnam del Sur se enfrentaron con las Tropas Viet Cong, resultando en la muerte de muchos soldados. Gracias a su participación limitada en la guerra, Dalat ha conservado buena parte de la influencia y arquitectura francesas, lo que le da un encanto europeo. Con el tiempo, esto ha sido agregado y desarrollado por la cultura vietnamita y ahora el encanto europeo se combina con un distintivo kitsch vietnamita.

Esta combinación única es un gran atractivo para los turistas nacionales y especialmente para los recién casados, ya que Dalat es conocida como la capital de la luna de miel en Vietnam. El centro de la ciudad está muy urbano y ha experimentado un gran desarrollo, pero las áreas circundantes todavía están llenas de encanto europeo con pintorescas cafeterías y pequeñas tiendas. El paisaje fuera de la ciudad principal es igualmente cautivador con bosques de pinos, picos montañosos y lagos inmóviles. Las áreas más rurales cuentan con fabulosos jardines de flores, granjas de café renombradas y remiendos de tierras agrícolas. El clima fresco y la vasta campiña hacen  Dalat un excelente lugar para practicar deportes al aire libre y hay muchas opciones para elegir.

Ver y Hacer

La estación de tren Cremaillere es una fantástica reliquia de la época colonial y un gran tributo al movimiento Art Deco. El techo presenta tres picos y está pintado con un rico color amarillo y con pequeñas ventanas cuadradas con vidrieras. También hay un tren de vapor japonés en exhibición en la estación. Situado cerca del centro de Dalat, este es un excelente lugar para ver la arquitectura o incluso dar un paseo. La ruta original, desde Dalat a Thap Cham, cerró después de los daños causados por los ataques del Viet Cong y ahora la estación solo ejecuta una ruta turística a la cercana Trai Mat. La ruta lleva a los visitantes a través del paisaje verde y pintoresco de Dalat y es una forma agradable de disfrutar del paisaje. Una vez en Trai Mat, los visitantes pueden ver la pagoda Linh Phuoc con sus elaborados diseños y majestuoso dragón de mosaico.

La estación de tren de Cremaillere, la pagoda de Linh Phuoc, el palacio de verano de Bao Dai. Dalat, Lam Dong
La estación de tren de Cremaillere, la pagoda de Linh Phuoc, el palacio de verano de Bao Dai. Dalat, Lam Dong

El Palacio de Verano de Bao Dai es otro resto del legado art déco de la época colonial. Dentro del exterior más austero está el refugio de verano inmaculadamente preservado del último emperador de Vietnam. El palacio fue construido cerca de un fresco bosque de pinos como una escapada para Bao Dai y su familia en los calurosos meses de verano. El palacio fue construido entre 1933 y 1937 y utilizado por la familia hasta 1950. Fue diseñado en el estilo art decó que había sido el estilo du jour en Francia en ese momento, que era un reflejo de la Francofilia de Bao Dai. Había estudiado en algunos de los institutos más prestigiosos de Francia y más tarde murió allí después de vivir durante muchos años en el exilio. Dentro de la casa, los visitantes pueden caminar a través de las habitaciones, todas amuebladas con muebles antiguos y echar un vistazo a la vida de la realeza vietnamita. Algunos de los elementos más reveladores son la colección de fotografías familiares que cuelgan en la pared.

A solo 3 km del centro de la ciudad, el Museo de Lam Dong documenta la historia de Dalat y las áreas circundantes con algunos artefactos que datan de más de 3000 años. Las nueve salas exhiben fotos, atuendos tradicionales, instrumentos y artículos religiosos de diferentes minorías étnicas, incluidos los K'ho, Ma y Churu. También hay algunos ejemplos de las casas de zancos utilizadas por las diferentes comunidades de minorías étnicas. Es un buen lugar para adquirir un poco de conocimiento de las tradiciones y culturas locales de la zona.

Dalat también es famoso por sus impresionantes jardines de flores que florecen cada año. En la ciudad principal, el Parque de Flores de Dalat cuenta con la ión de flores más extensa de Dalat. El parque de 7000 metros cuadrados exhibe más de 3000 especies diferentes que crean una alfombra de color en todo el terreno, con uno de los principales atractivos son las orquídeas. Además del mar de bellas flores, el parque ha agregado algunas exhibiciones de flores y esculturas para divertir a los visitantes.

Más lejos de la ciudad están los pueblos de flores, cada uno especializado en el cultivo de muchas especies diferentes. El pueblo de Van Thanh es uno de los pueblos de flores más grandes de Dalat y se especializa en el cultivo de variedades de rosas. Los grandes invernaderos están repletos de hileras y filas de delicadas flores, cada una cuidada con cariño por los granjeros. El mercado de flores de Ha Dong es considerado como el primer mercado de flores de Dalat y crece principalmente con especies vietnamitas nativas. Con los años, la tecnología disponible para los agricultores ha aumentado en complejidad y ahora les permite crecer muchas más variaciones que antes. Es sorprendente ver el trabajo que se dedica al cultivo de estas flores y el viaje que tomaron al crecer en los invernaderos, para acumularse en las espaldas de las motocicletas desvencijadas y fuera de los concurridos mercados. También hay algo hipnótico y poético que se obtiene al ver esas bellas flores en masa.

El valle del amor de Dalat personifica el ambiente kitsch y romántico que define el área. El parque se encuentra en un hermoso valle tachonado de pinos majestuosos y camas coloridas de flores. Los jardines ahora acomodan a toda una población de peculiares esculturas de animales y marcos de fotos en la forma de corazón que requieren sesiones fotográficas románticas, de las cuales hay muchas. Las decoraciones extravagantes pueden parecer abrumar a la belleza discreta de los alrededores, pero tiene un encanto único vietnamita. Es un lugar fantástico para observar a la gente, incluso puede que tenga la suerte de presenciar una propuesta, ¡después de todo, es el Valle del Amor!

También más lejos de la ciudad, en el vasto campo verde, está el Templo Truc Lam. El acceso al monasterio y al templo se realiza a través de un teleférico de dos kilómetros y medio que atrae a los visitantes sobre las colinas cubiertas de pinos. La vista de ariel destaca la flora única de Dalat. En la parte superior del teleférico se encuentra el Templo Truc Lam, el rico oro de la arquitectura como un faro en el mar de verde. El templo está dedicado a revivir el budismo zen y es el hogar de aproximadamente cien monjes y monjas budistas. El budismo zen enfatiza la importancia de la meditación y el aire fresco de la montaña, los tranquilos jardines y el ambiente sereno definitivamente son el escenario ideal para la reflexión silenciosa.

Además de los pinares mágicos y las cautivadoras alfombras de flores, Dalat también tiene una serie de cascadas diseminadas por el campo. Las cascadas de Datanla (Datanla Falls) están más cerca de la ciudad de Dalat, a solo 6 km de distancia, y tienen una pequeña pero hermosa cascada junto con algunas actividades turísticas más divertidas. Los visitantes pueden optar por seguir las cataratas hasta el río, ya sea a pie o en trineo de funcionamiento manual. Las cataratas caen sobre las rocas entre los ricos bosques verdes. El folclore local de la comunidad de minoría étnica K'ho también especula que las hadas solían bañarse en las aguas.

Una cascada más grande y menos desarrollada se encuentra un poco más lejos de la ciudad en el fondo de un paso de montaña. Las cascadas de elefante (Elephant Falls) son los  más dramáticos de la región y tienen una magnífica espalda. La pared de agua que brota se derrama sobre el acantilado curvado, sobre las rocas cubiertas de musgo, y en el río abajo. Un conjunto fortuito de pasos formados en la pared rocosa sigue la cascada hasta el fondo donde se puede apreciar su verdadero poder. En la parte inferior, los visitantes pueden apreciar el poder y la belleza de la naturaleza mientras beben un café elaborado con frijoles arábigos cultivados localmente. Los más aventureros pueden deslizarse a través del rocío refrescante de la cascada y hacia la cueva detrás.

El Parque de flores de Dalat, El Parque nacional de Bidoup Nui Ba,  El Valle del amor de Dalat. Dalat, Lam Dong
El Parque de flores de Dalat, El Parque nacional de Bidoup Nui Ba,  El Valle del amor de Dalat. Dalat, Lam Dong

A 32 km al norte de Dalat está el Parque Nacional Bidoup Nui Ba. El parque se extiende sobre 70,038 hectáreas de tierra en una meseta en las impresionantes montañas de Langbiang. Está cubierto de espesos bosques de árboles de hojas perennes y coníferas y altos bosques de bambú. La gran altitud y el clima fresco ofrecen un ecosistema único que admite muchas especies diferentes de flora y fauna. Proporciona el hábitat de algunas especies raras y fascinantes, incluidos los gibones de mejillas amarillas, los osos negros y las ranas voladoras vampiro. El parque también cuenta con 62 especies de plantas raras y más de 250 especies de orquídeas. El parque laberíntico está surcado por senderos, todos aventurando en lo más profundo de la naturaleza. Hay muchos senderos diferentes para todos los plazos y habilidades, que van desde un paseo apacible por la tarde hasta un recorrido más vigoroso durante varios días. Hay un gran enfoque en el ecoturismo y la conservación en el parque y el centro de visitantes es un gran recurso de información. Además de proporcionar rutas de trekking, existe una gran cantidad de conocimientos sobre la cultura de la tribu de la colina K'ho y sus tradiciones.

Dalat también ofrece fantásticas actividades de aventura al aire libre que son mucho más agradables en climas templados. El ciclismo de montaña es una actividad muy popular con pistas que atraviesan los espesos bosques de pinos y las carreteras de una sola pista. Esta aventura de alto octanaje es una gran manera de viajar, acelerando a través del campo morphing a través de los acres acres de granjas, a los bosques densos y ríos que salpican. También es una gran oportunidad para conocer a algunas personas de las comunidades minoritarias étnicas locales, disminuyendo la velocidad para descubrir los pueblos tradicionales diseminados por toda la tierra.

Otro deporte de combustible adrenalinado que ha ganado popularidad en los últimos años es el barranquismo. Combina trekking, rappel y natación en los impresionantes cañones y cascadas de Dalat. Aunque no es para los pusilánimes, es una excelente manera de apreciar la belleza del entorno natural.

Cultura y Artes

Dalat tiene un estilo artístico distintivo con un amor por todo lo kitsch y peculiar. Una de las piezas de arte más inusuales en Dalat debe ser La Pensión de Hang Nga – Hang Nga Guesthouse. También conocido como La casa loca (Crazy House), este encantador edificio es una creación de la arquitecta vietnamita Dang Viet Nga. El edificio está diseñado en forma de un baniano retorcido, con telarañas, misteriosas cuevas y animales curiosos en sus ramas. La casa parece como si hubiera salido directamente de la imaginación de un niño. El estilo es una reminiscencia del arte surrealista de Dalí o la arquitectura única de Gaudí, todo mezclado con una ayuda completa de magia de cuento de hadas. El interior de la casa es igualmente excéntrico, y cada habitación se centra en un animal diferente, desde hormigas hasta tigres.

La Pensión de Hang Nga – Hang Nga Guesthouse,  La montaña Langbiang,  El pueblo Lat. Datlat, Lam Dong.
La Pensión de Hang Nga – Hang Nga Guesthouse,  La montaña Langbiang,  El pueblo Lat. Datlat, Lam Dong.

El pueblo de Lat es un área en el norte de Dalat que es hogar de las tribus Lat Hill, de las cuales Dalat saca su nombre. La colección de aldeas se encuentra al pie de la montaña Langbiang y está formada por casas sobre pilotes tradicionales. Los pueblos están llenos de vida con mujeres tejiendo en sus telares y niños corriendo entre los zancos de madera. Además de la comunidad de minorías étnicas Lat, Lat Village también es hogar de las tribus Chill, Ma y K'ho. Después de descubrir la rica cultura de las comunidades locales, los visitantes pueden hacer un viaje a la cima de la montaña Langbiang. Desde la cima, hay increíbles vistas panorámicas del distintivo paisaje cubierto de pinos a continuación.

Lanh Dinh An, una aldea en el pueblo Lat, es la combinación de la cultura local y el arte extraño. Conocido como el pueblo de gallos - Chicken Village, la principal atracción es el imponente pollo de hormigón que se posa sobre un bloque de hormigón. Pillado en la masa, el pollo parece estar suspendido a mitad del cuervo, llamando a los aldeanos. Lanh Dinh An es también un gran lugar para conocer a la gente local y descubrir su cultura. Las mujeres del pueblo pasan su tiempo sentadas en sus grandes telares tejiendo resmas de intrincadas telas que se venden como bufandas y bolsas en los puestos de recuerdos.

Gastronomía

Las temperaturas inusualmente frías de Dalat crean oportunidades agrícolas únicas para cultivar frutas y verduras que no sobrevivirían en otras regiones. Aquí las alcachofas, las fresas y los aguacates prosperan y se utilizan en una serie de deliciosas especialidades locales. Un dulce que aprovecha la fruta cultivada aquí es el helado hecho con aguacates y fresas frescos.

El cultivo de café es otra industria alimentaria próspera en Dalat con plantaciones repartidas por toda la tierra. Muchas granjas que producen frijoles arábigos ricos ofrecen una gran visión del largo proceso de la semilla al frijol a la taza. El rico y aromático café elaborado con estos granos frescos se sirve en numerosas cafeterías con encanto y es el lugar perfecto para comer cuando hace frío.

El papel de arroz de Dalat – Banh Trang Dalat, frutas y verduras. Dalat, Lam Dong
El papel de arroz de Dalat – Banh Trang Dalat, frutas y verduras. Dalat, Lam Dong

Un producto más inusual de Dalat es el vino producido localmente, conocido como Vang Dalat. A diferencia del resto del alcohol hecho en Vietnam, este vino es claramente en estilo europeo. Elaborado con una mezcla de uvas de la cercana Phan Rang, moras y fresas, la compañía produce una gama de diferentes variedades que se venden a nivel nacional e internacional. Las técnicas utilizadas para hacer vino tienen como objetivo producir un vino asequible pero delicioso al estilo europeo.

Además de todos los increíbles productos locales, Dalat tiene algunos platos exclusivos que no se pueden perder. El papel de arroz de Dalat- Banh Trang Dalat es un delicioso refrigerio disponible en caliente a partir de pequeños incendios de carbón a lo largo del borde de la carretera. Delgadas planchas de papel de arroz se calientan en la parrilla y se cubren con una mezcla de cebollas, huevo y gambas. Una vez que la mezcla de huevo se haya cocinado en una tortilla suave y esponjosa, todo se enrolla y se sirve con una salsa picante y dulce. Este refrigerio caliente y reconfortante es una excelente forma de calentar en los meses más fríos.

Banh Can es otra deliciosa comida de la calle, que se puede encontrar en los puestos o en los restaurantes de la pared. Estos pasteles de harina de arroz suaves y esponjosos están llenos de delicados huevos de codorniz y espolvoreados con cebolletas recién picadas. Aparte del gusto fantástico, es fascinante ver a los vendedores cocinar el banh en las pequeñas cápsulas circulares. Se vierten masa de mezcla de torta y huevo en los moldes y se cubren con una tapa pequeña hasta que se inflen en deliciosas golosinas del tamaño de un bocado.

Festivales y Eventos

Dalat tiene una variedad de festivales tradicionales y modernos que celebran la cultura y las tradiciones únicas de la zona. Hay dos festivales que muestran algunos de los principales cultivos de Dalat. El Festival de las Flores es una explosión de color bienal que ve a Dalat bañado en un mar de bellas flores y exhibiciones hábilmente creadas. Este festival celebra no solo el orgullo que la gente tiene en su exitosa industria de flores sino también la belleza del área. El calendario del festival cambia ligeramente de un año a otro, pero por lo general ocurre a fines de diciembre o principios de enero. Cada año, el festival tiene un tema diferente en el que los artistas deben basar su exhibición. Además de las hermosas exhibiciones, también hay competiciones, ferias comerciales y otros eventos culturales.

Festival de las Flores, Festival del Té, Festival del Gong. Dalat, Lam Dong
Festival de las Flores, Festival del Té, Festival del Gong. Dalat, Lam Dong

Otra celebración de productos locales es el Festival del Té bienal que se celebra en años alternos al Festival de la Flor. La industria del té de Dalat es conocida tanto a nivel nacional como internacional, con plantaciones de té que se extienden por el campo. El festival del té celebra todo lo que tiene que ver con la próspera industria y ofrece a las compañías de té la oportunidad de exhibir sus mejores productos.

Dalat también tiene muchos festivales tradicionales que se han transmitido a través de muchas generaciones de comunidades de minorías étnicas. El Festival Gong es el segundo legado cultural en Vietnam en ser galardonado con el título de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. El festival pertenece a cinco provincias de las tierras altas centrales de Vietnam, Kon Tum, Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong y Lam Dong. Celebra las creencias que rodean la conexión del instrumento musical con los dioses. Se cree ampliamente que cuanto más viejo se hace un gong, más poderoso es el dios. También creía que poseer más gongs es un símbolo de prosperidad. Debido a su estatura sagrada, la música de gong se juega a menudo en las ceremonias más importantes. Este festival es una oportunidad para que muchas minorías étnicas diferentes se compartan sus tradiciones. El festival se celebra en años alternos y, aunque la fecha no está establecida, el magnífico sonido de la música de gong se puede escuchar en muchos eventos culturales durante todo el año.
Bản in

Công ty thành viên

TripAdvisor
Lonely Planet
petitfute
Travelife
Pata
Timelesscharm