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Visite de Mui Ne

Mui Ne est une petite station balnéaire qui s'étend sur 10 km le long de la côte sud-est du Vietnam. Sa popularité au cours des années est venue en vagues. Favorisé pour le croissant de plages de sable et d'eaux claires, la ville a une ambiance conviviale et décontractée. Facilement accessible en vélo, en train ou en voiture depuis Ho Chi Minh-Ville, Mui Ne est une échappée populaire des stress de la ville.

Aperçu de Mui Ne

Avant son heydey en tant que station balnéaire, Mui Ne était une ville tranquille dont les principaux revenus provenaient de la pêche. Le tourisme a vraiment pris connaissance avec l'introduction du kite surf. En raison des conditions toujours bonnes pour la moitié de l'année, Mui Ne est devenu l'un des meilleurs spots pour le kite surf dans toute l'Asie. Cet afflux de touristes a apporté avec elle une flambée de développement, bien que contrairement à beaucoup d'autres endroits au Vietnam, les bâtiments sont principalement de faible hauteur et, pour la plupart, ne perturbent pas l'environnement charmant.

La deuxième vague de popularité de Mui Ne provient de l'afflux de touristes russes. Bien que le nombre de touristes russes ait diminué au cours des dernières années, leur impact sur la ville peut être vu dans les traductions russes de menus et signes.

En plus de se prélasser sur la plage et se baigner dans l'océan, Mui Ne a quelques activités différentes pour que les visiteurs essaient de passer des sports nautiques passionnants à explorer les vastes dunes de sable ou à découvrir les anciennes ruines de Cham.

Les saisons de Mui Ne sont réparties entre la saison des pluies et la saison sèche. La saison des pluies dure d'avril à octobre, entraînant des pluies de mousson et parfois des crues éclairantes. La saison sèche dure d'octobre à mars et a des températures moyennes de 27 degrés Celsius. Au cours de cette période, il existe également des vents forts qui créent d'excellentes vagues, ce qui en fait le meilleur moment pour pratiquer la gamme des sports nautiques proposés.

A voir et à faire

La plage de Miu Ne est enclin à de légers changements de saison topographique à la saison en raison des forces de la nature qui jouent à des jeux de jets et de prises avec le sable. Cela étant dit, il y a toujours assez de plage pour loger les nombreux touristes qui visitent. L'atmosphère facile et les températures élevées en saison sèche, en font un endroit idéal pour se détendre sur la plage.

Si se prélasser sur la plage n'est pas assez relaxant, il existe de nombreux spas sur la bande principale qui offrent une gamme de soins de beauté et de relaxation pour débarrasser les visiteurs de tout stress restant. Il peut également être un bon endroit pour traiter vos muscles après une journée de sports nautiques.
Kite surfing, Red Dunes, stand-up paddle boarding. Mui Ne activities
Kite surf, Red Dunes, stand-up paddle boarding. Activités Mui Ne

Pour ceux qui veulent un peu plus d'action, il y a beaucoup à choisir quand il s'agit de sports nautiques. Bien que le kite surf soit le sport original de choix, Mui Ne a maintenant toute une gamme d'activités maritimes à offrir. Pendant la haute saison, de novembre à avril, la mer bleue et claire devient inondée de cerfs-volants colorés et ondulés qui remorquent des surfeurs aventureux. Les kitesurfistes dominent les vagues qui trempent et se lèvent avec les rafales des vents. Aussi populaire dans Miu Ne surfent et, plus récemment, l'embarcation de paddle stand-up. Tous ces sports à base d'adrénaline peuvent être pratiqués juste au large de la plage de sable et il y a une foule d'entreprises qui embauchent du matériel et qui courent des cours quotidiens.

L'aventure en plein air n'est pas limitée à la mer à Mui Ne car elle possède des dunes de sable incroyables non loin de la zone principale.

Les dunes rouges en pente sont à seulement 20 à 30 minutes de la ville et sont un changement dramatique dans le paysage. Nommé pour les sables feuillus qui forment la scène inhabituelle, c'est un endroit fabuleux pour regarder le coucher de soleil alors que la zone entière brille d'une couleur orange intense. Les dunes peuvent être explorées à pied, et il y a beaucoup d'enfants qui attendent de vous vendre des dunes sur leurs tapis en plastique.

Environ une heure de route de Mui Ne sont les incroyables dunes blanches qui, sans surprise, sont constituées d'une mer de sable blanc brillant qui semble être d'un autre endroit. Ce désert roulant comme les dunes de sable sont sculptés dans des rives ondulées par le vent et sont parsemés  d'étangs remplis de lotus. Les dunes sont occupées par des personnes qui explorent des motos quad ou des véhicules 4WD qui sont disponibles à la location avec un conducteur.

Il y a un petit nombre de terrains de golf dans la région pour les putters en herbe à essayer. La fonctionnalité de cours est une gamme de configurations difficiles et de regarder sur la baie arching magnifique.

Culture et arts

Comme Mui Ne s'est développé principalement comme destination touristique, la plupart de la ville est maintenant consacrée à l'industrie touristique. La vie traditionnelle du village de pêcheurs peut encore être vécue en s'éloignant de la bande principale. Visiter les villages de pêcheurs à proximité est un excellent moyen d'expérimenter la culture locale et de rencontrer des populations locales. Les bateaux de basket colorés et les plus gros bateaux de pêche semblent rampants dans les vagues avec leurs réflexions ondulant en dessous. En plus de découvrir la vie locale, ces villages sont un endroit idéal pour essayer des fruits de mer fraîchement pêchés.
Po Shanu Towers, fishing village. Mui Ne, Phan Thiet
Po Shanu Towers Phan Thiet

Mui Ne a également des reliques de la culture ancienne qui habitait autrefois les zones voisines. La civilisation de Cham s'est répandue à travers le Vietnam d'environ le 2ème au 19ème siècle et ce qu'il reste des Tours de Po Shanu offre un aperçu de cette culture ancienne. À l'instar des ruines de Mon Fils, les ravages du temps et de la guerre ont coûté la main aux tours impressionnantes, mais les restes abondent en importance historique. Il y a deux grandes tours et un petit bâtiment, dédié au culte du dieu hindou Shiva, dont l'architecture détaillée montre la créativité de la civilisation Cham. L'emplacement du temple sur une colline offre une vue imprenable sur les environs.

Nourriture et boisson

L'emplacement côtier de Mui Ne et sa longue histoire en tant que village de pêcheurs en font un endroit privilégié pour essayer de délicieux fruits de mer. Il existe des bandes de fruits de mer en bord de plage proposant des fruits de mer fraîchement grillés. Les principaux plats ici se composent de poissons farcis succulents et de crustacés frais et sucrés, tous cuits dans des sauces  vietnamiennes savoureuses. En plus d'être extrêmement frais et bien préparés, les plats de fruits de mer ont un bon prix.
Oc Huong (snails), Mai fish salad. Mui Ne, Phan Thiet
Oc Huong (escargots) Phan Thiet
 
Beaucoup de spécialités locales sont également basées sur les fruits de mer. Un peu inhabituel pour le Vietnam est la salade de poissons de Mai qui prend de petits poissons frais et les sert dans une salade. Les poissons sont marinés dans une sauce savoureuse épaisse et servis avec des herbes et  des légumes. Les ingrédients sont enveloppés dans du papier au riz pour faire un paquet avec un goût fraiche et frais.

Un favori parmi les gens du pays est Oc Huong ou l'escargot doux qui est préparé dans un certain nombre de différents, y compris la cuisson à la vapeur, la cuisson ou le grillage avec l'accompagnement habituel et bucolique de l'ail abondant.

Mui Ne a des plats plus inhabituels pour les visiteurs aventureux à goûter. Les petits lézards se caractérisent par le menu et le maquillage de deux plats traditionnels. Les lézards grillés sont des lézards dong qui ont été aromatisés avec de la citronnelle et grillés ou frits. Les lézards Dong peuvent également être émincés, frits et servis avec Banh Phong Tom, un gâteau au riz aromatisé à la crevette qui est frite et ensuite tiré.

En plus des restaurants vietnamiens, il existe un ion de restaurants proposant une cuisine internationale pour répondre aux goûts variés des visiteurs.

Festivals et événements

Une cérémonie vietnamienne traditionnelle, largement célébrée par la population locale de Mui Ne, est Nghinh Ong ou le Whale Worship Festival. C'est une chance de prier pour la santé, le bonheur et la prospérité. Les gens se rendent à la Pagode Ong chaque année, du 16 au 18 du 8ème mois lunaire, pour se joindre aux célébrations. Le festival propose des spectacles de drames traditionnels, de chant et de danse, dont le point culminant est la danse du dragon énergique et passionnante.
Nghinh Ong, The Ramuwan Festival. Mui Ne. Phan Thiet
Nghinh Ong, Mui Ne. Phan Thiet

Le festival de Ramuwan est célébré chaque année par la communauté de Cham Bani à Mui Ne. Le plus grand des festivals de Cham, la célébration d'un mois se déroule en été et est organisée pour adorer les ancêtres et prier pour le bonheur et les cultures réussies. Pour commencer le festival, les familles visitent les tombes de leurs ancêtres et font des offres. Les gens se rassemblent en portant leurs plus beaux vêtements traditionnels pour participer aux célébrations qui comprennent des événements artistiques et sportifs.

Un autre festival Cham est Kate Festival qui se tient au septième mois du calendrier Cham. C'est une célébration musicale colorée en l'honneur d'ancêtres remarquables. Le festival propose des processions de costumes qui restent sur des statues comme des offres. Ceci est suivi par de nombreuses activités culturelles différentes qui apportent un air ludique et festif à la ville. Le chant traditionnel et la danse sont particulièrement épanouis et contagieux.

Mui Ne est une autre destination de vacances vietnamienne qui est désireuse de suivre les temps et de se lancer dans le circuit des festivités modernes. Le Festival de musique et d'arts de Mui Ne est une nouvelle édition sur scène. Créée par des producteurs de fête de Ho Chi Minh City, le festival se déroule sur trois jours sur la colline surplombant les plages et l'océan. La fête annuelle permet aux partisans de descendre sur les dunes d'écouter les meilleurs DJs basés au Vietnam et les actes en direct. Il ne fait aucun doute que ce festival attire non seulement les voyageurs internationaux, mais aussi les résidents de la ville voisine de Ho Chi Minh, qui cherchent à ébranler les tensions et les tensions quotidiennes et à se lâcher.



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