En bref
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Le
plateau des Bolovens, un écrin de fraîcheur, de cascades majestueuses et de plantations de café parmi les plus réputées du Laos, est une destination phare du sud du pays.
Pourtant, derrière cette beauté naturelle se cache une histoire tumultueuse. Transformé en une puissante région agricole par les colons français, le plateau a été le théâtre de violents affrontements durant les guerres d'Indochine et du Vietnam.
Aujourd'hui, malgré les cicatrices de son passé, le plateau des Bolovens offre aux voyageurs un paysage unique et une expérience authentique.
Bien connu pour son café, le plateau a su diversifier son agriculture avec des cultures de cardamome, de rotin et des vergers.
Cette région, dont le nom signifie "maison des Laven", abrite une mosaïque de communautés ethniques, notamment les Laven, les Alak, les Katu, les Tahoy et les Suay, qui contribuent à la richesse de son patrimoine culturel.
Incontournables
Tad Gneuang, ou Tad Yuang, est l’une des cascades les plus sereines et impressionnantes du plateau de Bolaven Les cascades de Tad Fane et Tad Gneuang
Le plateau des Bolovens offre une mosaïque d'expériences inoubliables, à commencer par les cascades de Tad Fane et Tad Gneuang. Ces véritables joyaux de la nature impressionnent par leur puissance et leur beauté, captivant le regard et suscitant l'admiration.
Tad Lo
Bien que située à proximité, Tad Lo mérite également une visite pour son cadre enchanteur. L'atmosphère y est plus paisible, invitant à la détente au sein d'un environnement naturel séduisant.
Découverte du café laotien à PaksonLes plantations de café
Les plantations de café offrent une expérience olfactive et gustative unique. L'arôme enivrant se mêle à la douceur du paysage, invitant à la découverte des secrets de fabrication du café laotien, de la culture à la tasse.
Rencontre avec les communautés locales
Enfin, la rencontre avec les communautés locales, notamment les Laven (bolaven signifie la Maison des Laven), les Alak, les Katu, les Tahoy et les Suay, est une immersion profonde dans un patrimoine culturel riche et authentique. Ces échanges permettent de découvrir des traditions ancestrales et de vivre des moments de partage enrichissants.
Activités
Dong Hua Sao National Park abrite une faune variée et... les amateurs de tyroliennes
Le Plateau de Boloven offre une multitude d'activités pour tous les goûts. Les amateurs de randonnée pourront explorer les nombreux sentiers qui serpentent à travers les forêts, les cascades et les plantations de café. Les plus aventureux pourront s'essayer au VTT, au rafting ou à la tyrolienne. Les passionnés de culture pourront visiter les villages ethniques, découvrir l'artisanat local et assister à des festivals traditionnels.
Paksong, autrefois florissante cité du café, a été dévastée par la guerre. Aujourd'hui, son intérêt réside dans ses environs.
La cascade de Tad Fane, haute de 120 mètres, offre un panorama exceptionnel, notamment depuis le Tad Fane Resort. Non loin de là, Tad Gneuang, cascade plus modeste mais tout aussi charmante, attire de nombreux visiteurs. Pour une expérience plus paisible, préférez une visite matinale ou en fin de journée.
Le village de Tat Lo, au nord de Paksong, est un havre de paix. Malgré la présence de quelques établissements touristiques, il a su garder son charme et son authenticité. Sa situation, en bordure du plateau des Bolovens, et la facilité avec laquelle on peut y organiser des excursions grâce à un anglais largement parlé, en font une base idéale pour découvrir la région.
Le plateau des Bolovens regorge de cascades. Tat E-Tu, moins fréquentée, offre une belle chute de 40 mètres et un accès facile. Pour une immersion totale dans la nature, Tat Katamtok, au cœur de la forêt, dévoile une cascade de 100 mètres. Tat Champee, plus petite, est idéale pour la baignade et la découverte de sa chute depuis l'arrière. La réserve de Tayicseua, avec ses sept cascades, est un havre de paix. Enfin, le parc national de Dong Hua Sao, malgré les défis environnementaux, abrite une faune variée. Les visites se réservent à Paksé.
Le lac Nong Fa, dans son cratère volcanique
Autrefois joyau naturel du Laos, le parc national de Dong Amphan doit aujourd'hui faire face à la pression industrielle. Malgré ces défis, le lac Nong Fa, ou "Lac Bleu du Ciel", demeure un spectacle grandiose, justifiant à lui seul la visite. Niché dans un ancien cratère volcanique à 1500 mètres d'altitude, il offre des panoramas exceptionnels, tant sur le lac que sur les paysages environnants. Le parc, bien que menacé, abrite encore une faune sauvage remarquable, des tigres aux éléphants, en passant par une multitude d'espèces d'oiseaux. Les excursions les plus prisées, d'une durée de deux jours, incluent un hébergement en maison d'hôtes.
Aventures
Mr Linh's Adventure propose des circuits sur mesure pour découvrir le Plateau de Boloven et ses environs. Nos circuits sont conçus pour les voyageurs en quête d'aventure, de découverte et de rencontres authentiques.
Voici quelques exemples de circuits que nous proposons :
Circuit de 3 jours sur le Plateau de Boloven : Ce circuit vous permettra de découvrir les incontournables du Plateau de Boloven, tels que les cascades de Tad Fane et Tad Gneuang, les plantations de café, les villages ethniques et le temple de Vat Phou.
Circuit de 5 jours dans le sud du Laos : Ce circuit vous emmènera à la découverte des plus beaux sites du sud du Laos, tels que le Plateau de Boloven, les 4000 îles, le temple de Vat Phou et la ville de Paksé.
Circuit sur mesure : Nous pouvons également vous proposer un circuit sur mesure, adapté à vos envies et à votre budget.
Patrimoine
Le remarquable monastère de Wat Kang Salavan
Pour une immersion culturelle, rendez-vous à Ban Houay Houn, village réputé pour le tissage des femmes Katu. Si le rouge et le noir demeurent les couleurs traditionnelles, leur palette s'est aujourd'hui enrichie, offrant une variété infinie. À quelques encablures de Tat Lo, Salavan surprend par son atmosphère isolée, où les visiteurs étrangers se font rares. On y découvre le Wat Kang Salavan, monastère remarquable pour sa méthode originale de conservation des écritures bouddhistes : leur immersion dans un étang pour les protéger des termites.
Au bord du fleuve, le pont Prince Souphanouvong témoigne des cicatrices de la guerre. Détruit en 1968 lors du conflit vietnamien, il offre un contraste saisissant avec la quiétude de Salavan. La province, peuplée de quelque 350 000 personnes issues de diverses minorités ethniques, invite à l'exploration de sa campagne, que ce soit par des circuits organisés ou en aventures individuelles. Plus loin, Sé Kong, ville née en 1984 et tirant son nom du fleuve éponyme, surprend par sa simplicité et son authenticité. Plus petite province du Laos en population et l'une des plus pauvres, elle offre une expérience hors des sentiers battus.
La province de Sé Kong se distingue du reste du Laos par l'absence de temples. Peuplée quasi exclusivement par 14 tribus de minorités ethniques, principalement animistes, elle offre un paysage culturel unique. À l'extérieur de la ville, deux cascades méritent une visite. Tat Faek, cascade large et pittoresque, invite à la baignade, en dépit de la présence des "pa pao", poissons aux dents acérées. Non loin de là, Tat Hua Khon, avec ses 7 mètres de hauteur et ses 100 mètres de largeur, impressionne par sa taille et constitue une étape incontournable de la région.
Les environs de Sé Kong recèlent de trésors culturels. Saisettha, en particulier, abrite de remarquables œuvres d'art bouddhiste. Le Wat Siliawat That Inping dévoile des peintures relatant l'avant-dernière naissance du Bouddha, tandis que le Wat Ban Xai offre des fresques murales retraçant sa vie. Le Wat Luang, quant à lui, est le dernier refuge du roi Setthathirat. Non loin de là, le village de Pa-Am, autrefois carrefour stratégique sur la piste Ho Chi Minh, porte les stigmates des bombardements de la guerre. Une plateforme de missiles russes, exposée derrière une clôture faite de douilles d'obus, témoigne de ce passé tumultueux.
Saveurs
Larb, le plat national du Laos
La cuisine du plateau de Bolaven reflète ses habitants : authentique et savoureuse.
Le riz gluant est un aliment de base dans la cuisine laotienne, souvent servi dans de petits paniers en bambou pour accompagner divers plats tels que les viandes grillées, les ragoûts et même les desserts. Le laap (larb) est un plat populaire laotien à base de viande hachée, mélangé avec des herbes, du jus de citron vert, une sauce de poisson et du riz en poudre rôti. Or Lam est un ragoût copieux et aromatique à base de légumes, souvent des aubergines, des haricots et d’autres légumes verts, cuits avec de la viande (poulet, poisson ou buffle) et aromatisés avec des herbes et des épices. Le café laotien, en particulier le fameux "Lao Mountain Coffee" du plateau de Bolaven, est un incontournable, avec la possibilité de déguster une tasse de café fraîchement infusé ou la variante locale, "khafeh pakse", qui est un café glacé. Beerlao, la bière nationale du Laos, est une boisson rafraîchissante couramment consommée dans la cuisine laotienne.
En pratique
Emplacement
Le Plateau de Boloven est situé dans le sud du Laos, à environ 50 km de la ville de Paksé.
Comment y aller ?
Depuis Vientiane : Vous pouvez prendre un vol direct de Vientiane à Paksé (environ 1h15 de vol). De Paksé, vous pouvez louer une voiture ou prendre un bus local pour vous rendre sur le Plateau de Boloven (environ 1 à 2 heures de route).
Depuis Ha Noi : Il n'y a pas de vol direct de Ha Noi à Paksé. Vous devrez prendre un vol avec une escale, généralement à Bangkok ou à Vientiane (environ 4 à 6 heures de vol). De Paksé, vous pouvez louer une voiture ou prendre un bus local pour vous rendre sur le Plateau de Boloven.
Prix des billets :
Vols Vientiane - Paksé : environ 50 à 100 USD (aller simple)
Vols Ha Noi - Paksé : environ 150 à 300 USD (aller simple)
Bus Paksé - Plateau de Boloven : environ 5 à 10 USD (aller simple)
Meilleure saison
La meilleure saison pour visiter le Plateau de Boloven est de novembre à février, pendant la saison sèche. Les températures sont agréables et le ciel est ensoleillé. La saison des pluies, de mai à octobre, peut rendre certaines routes difficilement praticables et les cascades peuvent être moins impressionnantes.