En bref
Bienvenue à
Kampong Cham, cette charmante oasis rurale à la confluence de l'architecture coloniale française et des influences khmères et chinoises. Loin des sentiers battus, cette province paisible vous plonge au cœur d'un Cambodge authentique, rythmé par les rives animées, l'agriculture et la pêche.
Loin de l'effervescence de Phnom Penh, Kampong Cham vous invite à une expérience immersive et hors du temps. Laissez-vous séduire par la découverte de ses temples angkoriens cachés, qui vous offriront un aperçu unique de la vie locale et du Cambodge rural. Venez vous imprégner de son atmosphère apaisante et de son charme bucolique, le temps d'une escapade hors des sentiers touristiques.
Incontournables
Le pont de bambou de Koh Pene se distingue par son architecture unique
Kampong Cham, une ville paisible le long du Mékong, regorge de trésors qui invitent à la découverte et à l'immersion dans la vie locale. Voici les expériences à ne pas manquer pour explorer son charme authentique :
Le pont de bambou (Koh Pen Bridge)
Véritable emblème de Kampong Cham, ce pont de bambou artisanal est une merveille d'ingéniosité. Chaque année, après la saison des pluies, il est méticuleusement reconstruit à la main, reliant la ville à la paisible île de Koh Pen. C'est un lieu privilégié pour une promenade tranquille, offrant des opportunités de photos uniques et une immersion dans le quotidien des habitants qui l'empruntent en moto, à vélo ou à pied. Traverser ce pont est une expérience en soi !
Wat Nokor Bachey, un témoignage captivant de la riche mosaïque historique du CambodgeWat Nokor Bachey
Ce temple bouddhiste historique est un site fascinant qui combine des éléments d'architecture angkorienne du XIIe siècle avec une pagode moderne. Situé sur une petite colline, le Wat Nokor offre non seulement un aperçu de l'histoire et de la spiritualité cambodgienne, mais aussi une vue panoramique imprenable sur la campagne environnante. Vous y découvrirez des statues de Bouddha impressionnantes et une atmosphère sereine propice à la contemplation.
La ferme de poivre
Kampong Cham est réputée pour son poivre de qualité, et une visite de l'une de ses fermes est une excellente façon de découvrir ce produit phare. Vous pourrez vous promener au milieu des plantations luxuriantes, en apprendre davantage sur les différentes étapes de la culture et de la production du poivre, et même déguster et acheter des produits locaux directement à la source. Une expérience sensorielle garantie !
L'île de Koh Pen
Accessible directement via le célèbre pont de bambou (ou par ferry durant la saison des pluies), Koh Pen est une île sereine sur le Mékong, offrant un véritable havre de paix. Loin de l'agitation urbaine, c'est l'endroit idéal pour louer un vélo et explorer la vie rurale cambodgienne. Vous y découvrirez des fermes, des maisons traditionnelles sur pilotis, et des paysages bucoliques parfaits pour se détendre, se baigner dans le Mékong et profiter de la nature environnante. C'est une immersion authentique dans la culture et la vie quotidienne locale.
Activités
L’île de Koh Paen (ou Koh Pen) se trouve au milieu du fleuve Mékong
Kampong Cham, loin des foules touristiques, est une ville qui invite à une immersion profonde dans l'authenticité cambodgienne. Voici une sélection d'activités pour découvrir son charme unique et ses trésors cachés :
Traverser le pont de bambou et explorer Koh Paen
L'expérience commence souvent par le pont de bambou, un véritable symbole de Kampong Cham. Autrefois un lien vital de près d'un kilomètre, capable de supporter camions et voitures, il a été remplacé par une structure en béton plus moderne. Cependant, la tradition perdure avec un pont de bambou plus modeste, aujourd'hui réservé aux piétons et aux cyclistes. Sa traversée est une immersion immédiate dans l'atmosphère sereine de l'île de Koh Paen.
Une fois sur l'île, laissez-vous porter par la quiétude de ses petites routes. Louez un vélo et partez à la rencontre des villageois et de leurs maisons traditionnelles en bois sur pilotis. Imprégnez-vous de la spiritualité locale en visitant les temples bouddhistes paisibles et profitez d'un moment de détente sur la plage locale en bord de Mékong. C'est l'occasion parfaite de s'immerger dans la vie rurale cambodgienne.
Explorer les collines de Phnom Srey et Phnom Pros
Aux portes de Kampong Cham, les collines de Phnom Srey et Phnom Pros offrent une escapade culturelle et spirituelle fascinante. Ces "Montagne des Femmes" et "Montagne des Hommes" sont imprégnées de légendes locales et abritent des pagodes colorées et des stupas. La montée, bien que courte, est récompensée par des panoramas verdoyants sur la campagne environnante. C'est un lieu idéal pour une promenade sereine et pour s'imprégner de l'histoire et de la spiritualité de la région.
Kompong Cham était le cœur de l’industrie cambodgienne du caoutchouc Découvrir les plantations de caoutchouc
Kampong Cham est au cœur d'une région historique de la production de caoutchouc au Cambodge. Explorez les vastes plantations d'hévéas, héritage de la colonisation française, et plongez dans l'histoire et le processus de cette industrie ancestrale. Vous pourrez observer comment le latex est récolté de l'arbre et en apprendre davantage sur sa transformation. C'est une immersion passionnante dans un aspect important de l'économie et de l'histoire de la région.
Aventures
Mr Linh's Adventures propose des circuits à Kampong Cham pour tous les goûts :
Circuits à vélo : explorez la campagne environnante à vélo, avec des guides locaux qui vous feront découvrir les trésors cachés de la région.
Circuits en bateau : naviguez sur le Mékong et découvrez les paysages fluviaux, les villages de pêcheurs et les îles environnantes.
Circuits combinés : combinez les activités de vélo, de bateau et de trekking pour une expérience complète de Kampong Cham.
Patrimoine
La tour de guet française se dresse sur le fleuve Mékong en face de Kampong Cham
Plongez dans l'histoire fascinante de Kampong Cham à travers ses joyaux architecturaux !
Le majestueux Wat Nokor vous immerge dans la grandeur du royaume khmer. Sa tour centrale en grès noir, rare dans la région, vous dévoile des scènes captivantes de l'enseignement bouddhiste. Véritable vestige d'un passé glorieux, ce temple vous invite à la méditation et à la découverte.
Surplombant fièrement les rives du Mékong, la tour de guet coloniale française témoigne quant à elle du rôle commercial stratégique de Kampong Cham à l'époque. Gravissez ses marches escarpées pour profiter d'un panorama exceptionnel sur la ville et ses alentours.
Mais la province regorge aussi de trésors plus discrets, à l'écart des sentiers battus. Rendez-vous ainsi au Wat Maha Leap, l'une des rares pagodes en bois encore visibles au Cambodge. Chargée d'histoire, elle a su préserver sa splendeur d'antan grâce aux moines qui y perpétuent la tradition.
Enfin, laissez-vous envoûter par la sérénité du Wat Hanchey, perché sur sa colline dominant le Mékong. Ses origines remontent au VIIIe siècle, offrant un témoignage unique de la richesse culturelle et spirituelle de la région. Un lieu idéal pour se ressourcer, contempler les paysages et méditer.
Kampong Cham vous réserve une expérience unique, à la croisée de l'histoire, de l'architecture et de la spiritualité.
Saveurs
Kampong Cham offre une expérience culinaire authentique et savoureuse
Kampong Cham, province rurale et agricole du Cambodge, offre une expérience culinaire authentique et savoureuse
Nom Banh Chok : Nouilles de riz frais servies avec un bouillon de poisson au lait de coco et herbes, garnies de légumes frais. Le petit-déjeuner local par excellence.
Kuy Teav : Soupe de nouilles de riz claires avec porc (ou bœuf/fruits de mer) et boulettes de viande. Un plat réconfortant, personnalisable à votre goût.
Prahok Ktis : Trempette épaisse à base de porc haché, lait de coco et prahok (pâte de poisson fermentée). Servie avec des légumes frais, une expérience audacieuse.
Amok Trey : Mousse de poisson au curry, lait de coco et pâte de curry khmère, cuite à la vapeur. Crémeux, parfumé et doux, un plat national raffiné.
Fruits frais et jus de fruits
Profitez des fruits frais locaux (mangue, fruit du dragon, ramboutan) et des jus de fruits pressés à la minute, parfaits pour se rafraîchir.
Enfin, désaltérez-vous avec le jus de canne à sucre frais, une boisson locale populaire et rafraîchissante. Cultivée dans la région, la canne à sucre est pressée et transformée en jus, offrant une pause sucrée et naturelle lors de vos balades dans les rues de Kampong Cham.
En pratique
Emplacement
Kampong Cham est située à environ 120 km au nord-est de Phnom Penh, la capitale du Cambodge.
Comment y aller
Depuis Hanoi : vous pouvez prendre un vol jusqu'à Phnom Penh, puis un bus ou un taxi jusqu'à Kampong Cham.
Depuis Ho Chi Minh Ville : vous pouvez prendre un vol jusqu'à Phnom Penh, puis un bus ou un taxi jusqu'à Kampong Cham.
Meilleure saison
La meilleure saison pour visiter Kampong Cham est de novembre à mars, pendant la saison sèche, lorsque le temps est agréable et ensoleillé.